Ma VIE a changé grâce à l'AVOCAT

Oui non bien sûr ça peut paraitre étrange dit comme ça. La vie est normalement bouleversée par un homme, une rencontre, un job... Moi ce fut l'avocat. Ou plutôt cette mode folle qui nous a envoyé des tonnes d'avocats en pleine face en nous hurlant « Maaaaaaange-le sinon tu vas mourir d'un infarctus ! Allez avale des bonnes graisses, avale ! »

Bon, à dire vrai, cette invasion gargantuesque m’a quand même aidé… Big up petit avocado…

 1. La prise de conscience corporelle

Hey tiens c'est possible de bien manger et d'être mieux dans sa tête ET dans son corps ?! Car oui en fait, ce n’est pas qu’une histoire d’avocat mais de conception de la bouffe en général.

Au lieu de me faire des orgies de nourriture trop cool mais trop fromagère et des salades fades pour compenser, j’ai enfin réussi à envisager mon assiette comme un truc sain et bon. Lentilles, boulgour, amandes, graines de courge et avocat dansent à présent comme des petits fous pendant ma pause déj’. Radicalement mieux que le jambon beurre qui ballonne.

2. La fin des pâtes au gruyère

Aduuuultes matuuuures me voilààààà ! Un grand cap dans ma vie, un cordon ombilicale coupé, une péninsule : cesser de manger un repas sur deux des pâtes.

L’invasion de l’avocat m’a fait m’intéresser à tout ce qui pouvait être bon et sain pour moi et j’ai eu envie de légumineuses, de légumes de saison, de paniers AMAP et de jus verts… Bon, côté jus verts, je suis encore mitigée, certains sont clairement à gerber mais côté assiette, j’ai l’impression d’avoir un peu grandit et mon ventre me dit merci.

Je ne baille plus après les repas, je me sens beaucoup moins « barrique pleine » à 14h et je crois même que je suis plus en forme (eh ouais, parfois je monte les escaliers au lieu de prendre l’ascenseur !)

3. La bonne bouffe comme un mode de vie

Ni diète ni excès, la vie peut être aussi moelleuse qu'un avocat si on l'équilibre. J’ai donc travaillé à un mode de vie un peu plus raisonné (parfois entrecoupé de vilaine gueule de bois avouons-le), un peu plus responsable (c’est d’ailleurs pourquoi je n’achète pas trop d’avocats non plus car ils sont surexploitééééés !) et assez satisfaisant gustativement.

Moins de trucs bourrés de conservateurs, plus de paniers de légumes. Du coup, tout un nouveau rythme en a découlé : je prends plus de temps pour manger le midi, je ne grignote plus mais préfère prendre une vraie pause pour manger un fruit et des amandes, je like des photos Instagram de nanas qui postent leur bouddha bowl… Oui bon, c’est aussi pour tenter de se rapprocher de la beauté du mode de vie de Gisele Bunchen. Par exemple hier, j’ai rangé mes pots d’épices par couleur et transvasé toutes mes lentilles dans un joli pot en verre… Inutile mais satisfaisant…

4. L’avocado yoga

Me mettant au mode de vie un peu « sain », ça m’a même donné envie de faire un peu plus attention à moi. J’ai commencé à me dire que chaque petite chose que j’ingérais pouvais me faire du bien, que mon corps était une machine intelligente qui avait besoin de bon gasoil pour fonctionner, ou peut-être plutôt de colza, pour rouler bio…

Alors je me suis mis à tenter le yoga. Sans grande conviction, en me demandant sincèrement si je ne perdais pas de précieuses minutes de ma vie.

Révélation : ça fait transpirer et ça muscle. Je me suis sentie tellement fitgirl après ma demi-heure de yoga que mon nouveau moi-hippie transformé en avocat a eu envie de Namasté et de posture du cobra. Alors quand j’ai la foi, trois quatre fois par semaine, je fais un petit coup de yoga, et le midi, je mange un avocat. C’est mon côté Gisèle.

5. L’amour avec un grand Avocat

Cette prise de conscience culinaire a fait que j’aime un peu plus mon corps. Le penser comme un gentil avocat m’a fait le choyer un peu plus. Ce n’est plus un tas de coquillettes au pesto mais un corps un peu moins mou, un peu plus tonique…

Du coup, j’ai renfilé ce jean que je ne mettais plus, je me suis offert ce petit chemisier subtilement sexy et me suis achetée une tenue d’intérieur tout à fait charmante…

Ça fait que même Ricky a vu la différence et me préfère beaucoup plus avec mon nouveau goût avocat… Bon, il ne m’a encore tout à fait suivi dans ma passion avocado toast, mais j’y travaille…

 

LP.

 

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