Salades composées : des classiques à réviser.

Alors que le soleil fait son come back, une salade bien fraîche en terrasse, ça donne drôlement envie. Et si, même de chez nous, on s'offrait une pause douceur, avec de déliceuses salades composées dignes du resto. Quels ingrédients met-on dans une salade César, Niçoise, Océanne, Périgourdine... Révisons nos classiques !

 
 
 
 
 
 
 
 
1 - La César au poulet
 
- Laitue Romaine
- Aiguillettes de poulet
- Parmesan
- Croûtons à l’ail
- Miel
 

 
 
 
 
 
 
 
 
2 - La Chèvre chaud
 
- Salade (selon vos préférences)
- Tomates
- Toast de chèvre chaud
- Lardons
 
[SAUT_PAGE]
 
 
 
 
 
 
 
 
3 - La Niçoise
 
- Salade frisée
- Tomates cerises
- Haricots verts
- Pommes de terre
- Thon
- Anchois
- Oeufs durs
- Olives noires
 
[SAUT_PAGE]
 
 
 
 
 
 
 
 
4 - La Savoyarde
 
- Salade feuille de chêne
- Tomates
- Pommes de terre
- Beaufort
- Croûtons natures
- Noix
 
[SAUT_PAGE]
 
 
 
 
 
 
 
 
5 - L'Océane aux crevettes
 
- Mâche et roquette
- Tomates cerise
- Coeurs de palmier
- Petites crevettes
- Saumon fumé
- Miettes de surimi
 
[SAUT_PAGE]
 
 
 
 
 
 
 
 
6 - La Périgourdine
 
- Laitue feuille de chêne
- Tomates cerises
- Gésiers confits 
- Magrets de canard fumés
- Toast de foie gras
- Noix
 
[SAUT_PAGE]
 
 
 
 
 
 
 
 
7 - La Grecque
 
- Tomates
- Concombre
- Poivrons
- Feta
- Oignon
- Olives noires
 
[SAUT_PAGE]
 
 
 
 
 
 
 
 
8 - La Norvégienne
 
- Laitue ice berg
- Tomates cerises
- Concombre
- Saumon fumé
- Crème fraîche
- Citron
- Ciboulette

Pour l'assaisonement direction 750g.

Crédits photo :

Fb - Pinterest 

Vignette - Pinterest