7 aliments qu'on peut consommer même après la date de péremption
Les œufs
Vous n’êtes pas obligée de mettre vos œufs au frigo… il est vrai cependant que si vous les gardez au frais dans leur boîte de carton, vous pourrez les consommer sans problèmes 21 jours après la ponte. A partir de 10 jours après la ponte, on privilégie cependant les cuissons longues de type "omelette" ou "œuf dur" qui permettent de bien tuer toutes les éventuelles bactéries : il vaut mieux les faire cuire à la coque uniquement s’ils sont très frais.
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