STOP au gaspillage : 5 recettes pour ne plus jeter vos fruits trop mûrs
5. Les poires
Voici encore un fruit qu’il vaut mieux acheter encore un peu dur pour ne pas avoir à tout consommer trop rapidement. Les poires mûrissent en effet à une telle vitesse ! Résultat : vous avez du jus qui coule de partout quand vous en mangez. Si par hasard, vous sentez qu’elles sont déjà bletes, mettez-les entières dans un moule à cake et servez-vous-en pour garnir un cake au chocolat.
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