STOP au gaspillage : 5 recettes pour ne plus jeter vos fruits trop mûrs

 

 

3.    Les pêches

En général, on déconseille de mettre les fruits au frigo pour ne pas en altérer le goût. Les gens qui vivent dans le sud ou dans des pays méditerranéens où il fait très chaud savent pourtant que si on ne les garde pas au frais, les pêches et les nectarines périment vite. Si cela devait vous arriver, pensez  à les utiliser pour préparer un gâteau au yaourt revisité.

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