Quels sont les cocktails et mocktails de l'été ?
L'été est là et avec lui le mercure qui grimpe et les soirées. Voilà un article qui va vous donner quelques idées pour vous rafraîchir !
Du cocktail au mocktail, il y a des dizaines et des dizaines de façon de consommer de la boisson. Nous allons donc vous proposer 2 cocktails succulents, ainsi qu'un mocktail qui sera servi aux personnes qui souhaitent faire la fête et se rafraichir soft !
C'est parti !!!
1/ Le Ratafia Sunrise, un délice aux bulles fines
Quantités pour 2 personnes :
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 5 à 7 minutes
Les ingrédients :
- 20 cl de jus d'orange sanguine
- 10 cl de ratafia de champagne
- 1 cl ou 2 cl de jus de citron vert
- du sel fin
- de la glace pilée
La préparation :
1 - Verser le ratafia de champagne dans chaque verre, puis ajouter très doucement le jus d'orange sanguine.
2 - Verser un petit trait de jus de citron vert dans chaque verre.
3 - Il ne reste plus qu'à déguster !
2/ Le cocktail du Colonel Russe, pastèque, citron vert, menthe
Quantités pour 2 personnes.
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 minutes
Les ingrédients :
- 1/2 pastèque
- le jus de 4 citrons verts
- 8 cl de vodka
- quelques feuilles de menthe fraîche
- de la glace pilée
- du sucre en poudre
- 2 cl de sirop de grenadine
La préparation :
1 - Mixez la chair de la pastèque, avec le jus des citrons verts.
2 - Versez votre glace pilée dans les verres, puis ajoutez 4 cl de vodka dans chacun d'eux.
3 - Déposez 2 ou 3 feuilles de menthe dans chaque verre, et écrasez-les doucement afin que leur arôme se dégage.
4 - Il ne vous reste plus qu'à verser le mélange de pastèque et de jus de citron vert par dessus.
5 - Servez de suite et régalez-vous...
3/ Le Bora-Bora, l'exotisme suave sans alcool.
Quantités pour 2 personnes.
Difficulté : super facile
Temps de préparation : 2 à 3 minutes
Les ingrédients :
- 20 cl de jus d'ananas
- 12 à 15 cl de jus de fruits de la passion
- 2 cl de jus de citron
- 2 cl de sirop de grenadine
- de la glace pilée
La préparation :
1 - Versez les jus d’ananas, de fruits de la passion, de citron et la grenadine dans un shaker que vous avez au préalable rempli de glace.
2 - Secouez énergiquement...
3 - Versez dans un verre en filtrant la glace résiduelle.
4 - Servez immédiatement, en ajoutant une paille.
Bel été !