Il ne FAUT PAS RÉCHAUFFER ces ALIMENTS !

Et si certains aliments étaient carrément DANGEREUX après un simple passage au micro-ondes ?

Voici un petit classement mis au point d'après les conseils de certains experts santé, qui recommandent soit de les consommer crus, soit de faire une seule cuisson (et donc de ne pas réchauffer les restes au micro-ondes !).

1. Les champignons : fraichement cueillis, il vaut mieux les manger rapidement et ne pas les faire réchauffer ensuite !

2. Les huiles de noix ou de lin : elles ne sont pas faites pour être chauffées, à utiliser donc uniquement en version crue.

3. Les épinards : en raison de leur richesse en nitrates, si on les réchauffe c'est un cancérigène potentiel.

4. Le riz : si on ne le conserve pas au frais après cuisson, le riz réchauffé peut provoquer une intoxication alimentaire !

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