Cette CUISSON du RIZ FAVORISE la PRÉSENCE d'ARSENIC !

Votre façon de cuire votre riz pourrait bien vous mettre en DANGER !

Un chercheur de l'université de Belfast, Andy Merhag, a démontré qu'une des façons de cuire son riz pourrait favoriser la présence d'arsenic dans celui-ci !

Ses expériences l'ont amené au constat que cuire son riz dans peu d'eau et attendre que celle-ci s'évapore laisserait des traces d'arsenic, du fait du développement de toxines et de pesticides industriels présents dans le riz !

Oui, en gros, on s'empoisonne tout seul, en se faisant un bol de riz !!!

La solution ? Pour éviter le développement de l'arsenic, la cuisson idéale est de plonger son riz dans beaucoup d'eau !

Mais le secret, c'est de rincer son riz avant la cuisson, jusqu'à ce que l'eau de rinçage devienne transparente ! Puis, plonger un volume de riz dans cinq volumes d'eau, pour que le rapport préserve le riz et ses bienfaits !

Nous voilà prévenues !

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