COMMENT faire MÛRIR un AVOCAT TOUT DE SUITE !

C'est toujours LA grande question quand on achète un avocat : QUAND est-ce qu'il sera mûr à point ?

Pour ne plus vous casser la tête, voici une recette express pour faire mûrir votre avocat dans la journée :

- préchauffez votre four th.3 (100°C)

- emballez l'avocat dans du papier alu, enfournez quand le four est chaud

- toutes les 10 minutes, vérifiez l'avocat : il faut qu'il soit un peu mou au toucher, mais pas trop

- sortez-le du four quand il est à point, laissez refroidir hors de l'alu puis dégustez !

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