Cet INGRÉDIENT SANTÉ est en fait PIRE que le BEURRE

Cet INGRÉDIENT SANTÉ est en fait PIRE que le BEURRE

C'est une étude publiée dans le "British Medical Journal" qui met en question l'un des ingrédients les plus utilisés en cuisine pour remplacer le beurre : l'huile végétale !

D'après cette étude, non seulement les huiles végétales ne sont pas meilleures pour le coeur contrairement à ce que l'on croit, mais en plus elles seraient pires concernant les risques cardiovasculaires...

Les chercheurs ont en fait repris une vieille étude menée dans les années 1960 aux Etats-Unis, et qui avait été analysée de façon erronée : ce qui a conduit les fameuses recommandations d'aujourd'hui à mettre le beurre de côté...

La bonne nouvelle, c'est que vous allez pouvoir remettre une noisette de beurre dans vos pâtes sans culpabiliser !

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