Boite_A_Malice, le 14 Août 2008, 17:29
Allez la recette de ma sauce secrete qui va accompagne aussi bien un roti, que des légumes un peu tristounes :
il vous faut une petite casserole
1 bouillon de légumes
1 boite d'oignons frits
un demi paquet de chèvres frais
mettez un peu d 'eau à chauffer, avec le bouillon,
quand le bouillon est dilué, versez une bonne part d'oignons frits, selon votre gout
quand les oignons ont "fondus" (= perdu leur croustillant) ajoutez les chèvres
une fois que les chèvres ont fondu dans cette mixture, votre sauce express est prête !
goutez, si c'est trop salé, ajoutez un peu d'eau, si pas asez parfumé, laisser réduire un peu
servez chaud.
en général les invités sont incapable de dire ce qu'il y a dedans et en redemandent
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Enjoy your life!