Qui connait le quinoa?

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Qui connait le quinoa?

Qui connait Toulon? Sujets qui connait???
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perrayne
4 amies
perrayne, le 08 Mai 2008, 14:36

Qui connait le quinoa?

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Geena
PASSIONNEMENT
15 amies
Geena, le 08 Mai 2008, 20:48

c'est une céréale qui se cuit à l'eau comme le riz ou les pâtes perso j'aime pas trop...tape quinoa sur le net et tu auras toutes les infos que tu veux...
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theda_bara
BEAUCOUP
20 amies
theda_bara, le 10 Mai 2008, 08:16

Coucou,

Je connais assez bien le quinoa; je ne le consomme pas en céréales, mais en farine : comme je fais le régime dukan hyperprotéiné, je me fabrique une galette à base de sons de blé et d'avoine, et de farine de quinoa. Je fais aussi parfois des petits pains bio au quinoa à mon homme. Le gout est spécial en effet, mais moi j'adore!
Ca ne me fait pas grossir, et c'est un compromis que j'ai trouvé pour "alourdir" un peu mes galettes aux sons qui étaient un peu légères, car le quinoa est riche en protéines végétales... mais aussi en glucides, donc attention !!!!

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Début du dernier régime : 30/10/08
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fannotte1
A LA FOLIE
64 amies
fannotte1, le 13 Mai 2008, 18:48

oui j ai vu ça dans un catalogue de pub magasin
je me suis posé la meme question
je vais tester pour voir

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fannotte1
A LA FOLIE
64 amies
fannotte1, le 03 Juin 2008, 19:44

j ai testé je n aime pas du tout!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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petitenaurore
UN PEUexperte confidentielles
8 amies
petitenaurore, le 04 Juin 2008, 19:10

je mange de temps en temps du quinoa par contre chaud je ne trouve pas ça top
donc je le cuits dans un grand volume d'eau quand le germe est sorti je l'égoutte et le mélange avec des dès de tomate et de concombre des oignons doux haché et j'assaisonne

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fannotte1
A LA FOLIE
64 amies
fannotte1, le 04 Juin 2008, 21:39

quand le germe est sorti?????

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petitenaurore
UN PEUexperte confidentielles
8 amies
petitenaurore, le 05 Juin 2008, 07:40

oui quand la graine est cuite un petit germe blanc en sort
c'est surprennant mais très bon
il ya des très bon livres de recette sur le quinoa si tu as l'occasion regarde dans les magasins bio

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fannotte1
A LA FOLIE
64 amies
fannotte1, le 05 Juin 2008, 07:50

j en ai fait l autre fois façon "riz pilaf" avec une poudre pour preparation paella(je sais pas si tu vois ce que je veux dire,je exprime mal) et des cubes
le gout etait bon mais le quinoa...........................
et pas de germes donc tu m apprend quelque chose!!!!!! Idea Idea Idea
est ce que je l ai pas fait assez cuire?c est peut etre pour ça que c etait pas bon
merci du renseignement
a plus tard
bises

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petitenaurore
UN PEUexperte confidentielles
8 amies
petitenaurore, le 05 Juin 2008, 08:14

je pense pas que le quinoa ca fait cuire façon pilaf si c'est le cas il faut peut être plus d'eau
je vais regarder dans mes bouquins et je te dirai

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Moins d’activité physique et une alimentation toujours plus riche. Le surpoids est un vrai problème des sociétés occidentales et au-delà du simple critère esthétique pour perdre un peu de cellulite, il en est tout simplement de notre bonne santé. La diététique est donc un sujet qui intéresse à juste titre de plus en plus de femmes soit pour elles, soit pour leurs enfants. Bien manger à la cantine ou à la maison « ni trop gras, ni trop sucré, ni trop salé » est déjà à la base de tout. Et pour nous, que ce soit avant l’été, notre envie de maigrir nous pousse à faire différents régimes (hypocaloriques, végétariens ou hyperprotéïnés…). Pour vous apporter de vraies solutions minceur, Confidentielles s’est allié avec les régimes Dukan.

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