JOURNAL DE FILLES EN CONSO DUKAN !

dernieregime, le 26 Avr 2008, 17:58

Me voici Charlotte ....
Comme convenu , nous serons plusieurs à passer en conso le 1er mai , voici donc , notre petit journal !
Comme je te disais sur l'autre post , voici ce à quoi moi je vais me tenir pour la réintroduction :
CONSOLIDATION DUKAN – C'est parti pour 250 jours soit 9 mois !


1ère période 3 mois MAI / JUIN / JUILLET


- Protéines + légumes de la phase de croisière à volonté tous les jours.
- 1 féculent par semaine .
- 1 repas de gala par semaine (entrée + plat + fromage ou dessert )
- Pas de réintroduction de fromage.
- 2-3 tranches pain complet par jour (40 à 50 g).
- 1 fruit le matin et 1 fruit le soir ou compotes sans sucre ajoutées > 100g (pour les vitamines au lieu de 1 par jour normalement).
- le son d'avoine
- La journée PP le jeudi.

2ème période 3 mois AOUT / SEPTEMBRE / OCTOBRE

On passe à 2 féculents par semaine.

On rajoute le fromage, au choix :
- une portion de fromage de 40 g à 20% de MG, tous les jours,
- ou une portion de fromage de 40 g à 40% de MG maximum, tous les 2 jours


3ème période NOVEMBRE / DECEMBRE / JANVIER

Consolidation complète = programme de la consolidation normale.

- Protéines + légumes de la phase de croisière à volonté tous les jours.
- 2 féculents par semaine.
- 2 repas de galas par semaine (entrée + plat + fromage ou dessert ).
- une portion de fromage de 40 g à 40% max, tous les jours pouvant être remplacée par 1 fromage blanc au lait entier 40% MG, maximum 100g, type petits pots de Jockey au lait entier.
- 2-3 tr pain complet par jour (40 à 50 g).
- 1 fruit le matin et 1 fruit le soir ou compotes (pour les vitamines au lieu de 1 par jour normalement). Attention, pour une meilleure efficacité du régime, le fruit est à prendre à la fin du repas.
- le son d'avoine.
- La journée PP le jeudi.


Doses des féculents

Les pâtes alimentaires, les semoules (blé & polenta), le blé (type Ebly), boulghour... 200G . (pâtes cuites ! soit 40g cru )
Légumes secs (lentilles, pois cassés, haricots blancs, flageolets, pois chiches...) = 150 g
Riz & Pomme de terre = 125 g
Ordre de valeur décroissant du choix du fruit :
Pomme
Fraise
Framboise
Melon
Pastèque
Pamplemousse
Kiwi
Pêche
Poire
Brugnon
Nectarine
Mangue

Quel fromage ?

Tous les fromages à pâte cuite comme :
Bombel
Gouda
Fromage de Hollande
Tome de Savoie
Mimolette jeune
Reblochon
Comté


Evitez encore les fromages à pâte fermentée comme le camembert, le roquefort et le chèvre ...


J - 5 JOURS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Objectif conso : se stabiliser entre 56 et 57 !
1er Août : 55.500

AnneLilouMayli, le 27 Avr 2008, 18:04

Slt les Filles !!!*
c pas mal votre nouveau chez vous !!!
Vous me garder une chambre (place) pour dans un mois ou deux ????

Bizzzzzzzzzzz

A qd la crémaillère ???????

dernieregime, le 28 Avr 2008, 08:28

Oui anne , pour le moment , notre "chez nous" est un peu petit , mais le but est de l'agrandir au fur et à mesure des arrivantes , on compte bien devenir très nombreuses .............. !!!!!!! Allez , on t'attends ........ pour le moment , je m'attele à préparer quelque chose qui tienne la route ........ j'essaie de tout plannifer , histoire de pas trop être perdue .... par contre , je viens de me rendre compte , que nous allions commencer par le JEUDI PP , le fruit sera pour vendredi donc ....... mais bon , on sera plus à une journée près ............... Bizzzzzzzzzzzzzous

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dernieregime, le 28 Avr 2008, 14:07

Les filles, je suis en train d'établir mon menu pour la semaine du 1er mai au 7 mai, et je viens de trouver une recette de pain aux sons spécial conso à faire soi même , je vous mets le lien , si ça vous intéresse ! http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=925498#925498 , Vous en pensez quoi ?? Mieux ou pas que le pain complet ??? J'ai un doute , parce que , est ce qu'on prendra le pain complet + les sons , ou directement le pain avec les sons ???
Bizzzzzzzzzous , plus que quelques jours ,est le post sera officilement ouvert !!!!!!!

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dernieregime, le 29 Avr 2008, 06:10

Et tu en penses quoi ???????? Bizzzzzzzzzzzzzzzzous

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