congélation du lait

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congélation du lait

Tirer son lait Sujets Lait nutramigen
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kiki16
A LA FOLIE
25 amies
kiki16, le 02 Mars 2008, 10:29

Bonjour,
Peut-on congeler du lait ? ou de la sauce béchamel ?
ou bien peut-on congeler certains plats à base de lait ? et lesquels ?
Merci de m'aider, je viens de retrouver un pack de lait qui se périme bientot !

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thetys90
4 amies
thetys90, le 02 Mars 2008, 11:50

Tu peux sans problème et sans danger congeler du lait et sauce à base de lait ou crème Wink

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kiki16
A LA FOLIE
25 amies
kiki16, le 02 Mars 2008, 14:53

merci pour ta réponse, thetys !
mais cela se garde combien de temps au congélateur ?

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thetys90
4 amies
thetys90, le 02 Mars 2008, 21:43

Tu peux le garder pendant plus de 6 mois Wink

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kiki16
A LA FOLIE
25 amies
kiki16, le 04 Mars 2008, 10:53

merci thetys !

quelqu'un congèle-t-il des plats à base de sauce béchamel ? et lesquels ?
J'aimerais savoir si la sauce se tient bien après décongélation.
merci d'avance !

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sublima
A LA FOLIE
14 amies
sublima, le 09 Mai 2008, 21:47

j'avais jamais pensé à coneler du lait, faut dire qu'avaec moi il a pas le temps de se périmer!

La béchamel ça doit faire un bloc non?

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Thierry Hod
A LA FOLIEexperte confidentielles
62 amies
Thierry Hod, le 10 Mai 2008, 00:59

La sauce bechamel se congèle à merveille, lasagnes etc ... Aussi bon après qu'avant.

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Bonjour de Thaïlande à toutes et à tous ....
La cuisine est devenue un moment d’échange et de convivialité et en même temps un mélange de culture, technicité et diététique. Bref, derrière la cuisine, une entrée, un plat, un vin, un dessert, une sauce, tout le monde s’y retrouve. Quelles sont les recettes de cuisine pour votre prochain repas de famille, un anniversaire ou un repas de fête (Noël, mariage, baptême…) ? Comment faire une cuisine diététique ? Certaines d’entres nous sont expertes en cuisine et aiment à faire partager cette expertise. Donc n’hésitez pas à retrouver leurs conseils sur ce site.

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