Soyez malin en faisant vos courses

Pour éviter de se laisser tenter par tout et n'importe quoi au supermarché, rien de tel que d'arriver préparé. Voici quelques conseils malins …

Au supermarché
Vous rentrez d'une longue journée de travail ou d'une séance de sport, et vous êtes affamé. Vous devez encore vous arrêter faire vos courses au supermarché. Face à la multitude de victuailles délicieuses deployées sous vos yeux, vous avez soudain envie de tout acheter, et surtout ce qui est le moins indiqué pour vous : chips, biscuits au chocolat, salade de pomme de terres à la mayonnaise et autres lasagnes congelées. Halte là !

Ce genre de tentation est tout à fait normal. Mais comment faire pour ne pas y succomber ? Quelques minutes de préparation avant votre départ pour le supermarché devraient vous permettre d'échapper au péril qui vous guette.

A vos marques, prêt, achetez !
Voici comment vous y prendre pour passer moins de temps possible dans les rayons de votre supermarché et ne mettre dans votre chariot que les produits qu'il vous faut :
Pensez-y à l'avance. Prenez cinq minutes pour préparer vos menus de la semaine à venir. Elaborez sept menus pour le déjeuner et autant pour le dîner (un peu moins si vous prévoyez de sortir certains jours de la semaine). Prenez bien en compte les spécificités des différents jours : si vous pensez rentrer tard un soir, prévoyez un repas tout prêt, mais néanmoins diététique.
Si les plats composant votre menu ne comprennent pas de verdure, calculez le nombre de salades ou de garnitures de légumes que vous devrez préparer en plus. N'oubliez pas de prévoir quelques en-cas et des céréales pour le petit déjeuner.

Faites une liste
Cette liste n'a rien à voir avec celles que vous pouvez griffonner à la va-vite en constatant qu'il manque ceci ou cela dans votre réfrigérateur. Vous dresserez, au contraire, cette liste exhaustive au fur et à mesure que vous élaborerez tous vos menus de la semaine pour vous procurer les ingrédients dont vous avez besoin.

Adaptez votre liste à la réalité du supermarché. Pour rendre vos courses plus simples et plus rapides, répartissez votre liste en fonction des différents rayons de votre supermarché. Si vous faites vos courses dans des magasins spécialisés ou bio, organisez-vous magasin par magasin. Voici les principaux rayons et catégories auxquels vous aurez affaire :

Fruits et légumes.
Rayon frais (laitages, jus de fruits, œufs, etc.).
Viande, volaille et poisson.
Conserves, condiments et huile.
Riz, pâtes et céréales.
Pain.
Rayon surgelé.

Mangez un morceau avant de faire vos courses
Vous le savez, c'est bien connu : en faisant vos courses le ventre vide, vous achèterez trop et mal. Si vous n'avez pas le temps de faire un vrai repas avant votre départ, offrez-vous un en-cas équilibré, par exemple une petite boîte de raisins secs ou un sachet de chips allégées en matières grasses.

Allez au supermarché une seule fois par semaine
Essayez de faire vos courses le même jour chaque semaine, et évitez les heures de forte affluence comme les fins d'après midi de semaine ou le week-end (le dimanche matin, les fruits et légumes commencent de toute façon à perdre leur fraîcheur). Si vous travaillez en dehors de la maison, faites vos courses après 20 h, et si vous avez un emploi du temps un peu souple, allez-y pendant la journée.

Ravitaillez-vous en cours de semaine en fruits et légumes
Si vous ne faites vos courses qu'une fois par semaine, vous risquez de vous trouver à cours de fruits et légumes frais en milieu de semaine. Lorsque le cas se présente, vous pouvez faire un petit arrêt au supermarché pour refaire le plein de vos précieuses vitamines. Essayez aussi de vous approvionner sur les marchés, notamment en été, les fruits et légumes y sont en général de bonnes qualité et vous passerez un agréable moment.

Brûlez des calories en parcourant les rayons du supermarché
Vous pouvez être entouré de tonnes de nourriture, et pourtant trouver le moyen de brûler des calories en passant un peu plus de temps que prévu au supermarché. Voici comment y parvenir :

Garez-vous sur l'emplacement le plus éloigné de l'entrée du magasin et marchez à un rythme soutenu.

Avant de prendre votre chariot, parcourez en marchant le plus vite possible tous les rayons du supermarché (attention quand même aux collisions avec les autres clients !). Cela peut aussi être un bon moyen d'identifier des bonnes affaires auxquelles vous n'aviez pas pensé.

Allez chercher votre chariot et commencez à faire vos courses. Vous marchez maintenant moins vite, et vous brûlez moins de calories. Vous pouvez donc faire l'effort d'aller chercher des produits pas toujours à portée de main sur les rayons. N'oubliez pas qu'aucun effort, si petit soit-il, n'est inutile !


http://www.weightwatchers.fr/util/art/index_art.aspx?tabnum=1&art_id=120144&sc=3017

Encore mieux, les leclercs drive, qu'on peut commander par internet et après donner une heure pour récupérer ses courses.
Pratique, pas envie de dépenser plus, et gagne de temps.

c'est super.