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Trifle aux pommes

dans Desserts déposée le 30/03/2011 par invité
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients Trifle aux pommes : Une dizaine de palets bretons, 5 pommes, Beurre, Sucre en poudre, Mascarpone, Crème fraîche liquide
1) Les pommes
Faites cuire les pommes(épluchées) avec deux cuillères de sucre et réduisez les en purée.
2) Les gâteaux
Faites fondre environ 50 gr de beurre, écrasez les biscuits et mélangez les au beurre en y ajoutant 2 cuillères de sucre.
3) La crème
Montez la crème en chantilly et mélangez-la avec 2 cuillères de mascarpone et 2 cuillères de sucre.

Dans des coupes individuelles ou des verrines, alternez les couches de biscuits, de pommes, de crème et saupoudrez le tout de miettes de biscuits. Servir bien frais.
Recherches connexes : pommes, trifle
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