- 500 g de riz blanc (ou aromatisé)
- 200 g (1 boîte) de thon au naturel
- 2 tomates
- quelques olives vertes dénoyautées
- 2 oeufs durs
- 1 petite boîte de maïs
- vinaigrette selon votre goût (suggestion: 2 cuillères d'huile de noix, 1 cuillère de vinaigre de Xérès, 1 pointe de couteau de curry, sel et poivre)
Préparation :
Cuire le riz à l'eau bouillante salée. Une fois cuit, le rincer à l'eau froide pour enlever l'amidon.
Quand le riz est froid, ajouter les oeufs coupés en lamelles, les tomates en dés, les olives, le maïs et le thon en miettes.
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