Les Essentielles de Confidentielles
Pains aux olives
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients Pains aux olives : 500 g de farine de blé de type 55
90 g dolives vertes et noires, dénoyautées
1 sachet de levure déshydratée instantanée
2,5 cuil.à soupe dhuile dolive extra-vierge
(+ huile dolive pour la marinade des olives)
3 cuil. à café de sucre
2,5 cuil. à café de lait en poudre
1 cuil.à café de menthe fraîche finement ciselée
1 cuil. à café de sel
27 cl deau
Pour préparer ce pain, il vous faut aussi
1 bol
1 machine à pain
1 - Disposez tous les ingrédients sur un plan de travail, près de votre machine à pain.
2 - Émincez les olives, puis versez-les dans un bol. Faites-les mariner dans de lhuile dolive pendant 30 minutes environ.
3 - Versez leau, le lait en poudre et lhuile dolive dans la cuve de la machine.Ajoutez, dans des coins séparés, le sel et le sucre. Saupoudrez avec la farine et creusez un puits au milieu. Versez-y la levure instantanée.
Démarrez le programme choisi.
4 - Au « bip » qui indique la fin de la phase de pétrissage, ajoutez les olives et la menthe, puis poursuivez le programme choisi normalement.
Les suggestions pour Pains aux olives
Faites découvrir au reste de la communauté votre produit, recette ou autre !
Les avis pour Pains aux olives
avec de la tapenade, c vrai ke c'est un régale
toasté et tartiné avec de la tapenade.. un délice!
Suggestions pour le même thème
{*
*}