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Gratin polenta mozzarella

dans Plats déposée le 28/06/2007 par LL33
Temps de préparation : préparation 15 min
cuisson 20 min
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients Gratin polenta mozzarella : 300 g polenta
250 g de mozzarella
6/8 tomates
Origan
Huile d'olive
Sel, poivre
Faire cuire la polenta à la casserole en suivant les indications du paquet

Huiler un plat et verser la polenta,badigeonner d'huile d'olive
Faire dorer la polenta au four.

Recouvrir la polenta de tranches de tomates intercalées de tranches de mozzarella.

Saler, poivrer, saupoudrer d'origan
Cuire pendant 20min, le temps que la mozzarella fonde et dore !

Recherches connexes : mozzarella, polenta
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