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Gâteau chocolat

dans Desserts déposée le 27/06/2007 par LL33
Temps de préparation : 20 min préparation
20 -30 min cuisson à four doux
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients Gâteau chocolat : 200 g chocolat ou choclat en poudre
75 g beurre
75 g farinne
3 ou 4 oeufs en fonction de leur grosseur
120 g sucre
1 verre de lait
1 sachet levure
faire chauffer le lait avec le chocolat jusqu'à épaisssisssement. puis mettre le beurre à fondre en remuant.
Separer les jaunes des blancs et monter les blancs en neige et reserver.
Ajouté la farine, le sucre et la levure en les ayants au préalable mélangés entre eux en saupoudrant et remuant en même temps (pour éviter les grumeaux).
Ajouté les jaunes d'oeufs et mélanger.
Puis les blancs en neige en remuant doucement afin de ne pas bécraser les blancs.
Et voilà y a plus qu'à faire cuire
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