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Cuisse de poulet au basilic et aux tomates cerises

dans Plats déposée le 26/06/2007 par ashelee
Temps de préparation : préparation: 5 min
cuisson: 1h30
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients Cuisse de poulet au basilic et aux tomates cerises : 4 cuisses de poulet entières
1 botte de dasilic, les feuilles à part et les tiges finement hachées
2 bonne poignées de tomates cerises rouges et jaunes
2 tomates mûres détaillées en quartiers
5 gousses d'ail
1 pimant rouge frais finement haché
huile d'olive sel et poivre du moulin
Préchauffez le four à 180°C (th 6)
Assaisonnez les cuisses de poulet et les déposez dans un plat de cuissonsans que les morceaux ne se chevauchent.
Ajoutez le basilic (feuilles et tiges) et les tomates Dispersez les gousses d'ail et arrosez le tout d'huile d'olive.
Mette le plat au four pendant 45nim puis les retournez et les laissez cuire encore 45 min

Recherches connexes : tomates cerises, basilic, poulet, cuisse
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