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Les Essentielles de Confidentielles

Béchamel ultra light

dans Sauces déposée le 24/06/2007 par pris1980
Temps de préparation : 2 minutes
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients Béchamel ultra light : - 1 cuillère à soupe de Maïzena
- 30 cl lait écrémé
Délayer la Maîzena dans le lait et faire chauffer à feu doux, jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

C'est prêt pour alléger vos gratins, épinards et autres plats !
Recherches connexes : béchamel, light
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