Accueil Les essentielles Les Essentielles Cuisine Bechamel au chocolat
Les Essentielles de Confidentielles

Bechamel au chocolat

dans Sauces déposée le 24/06/2007 par pris1980
Temps de préparation : 10 minutes
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients Bechamel au chocolat : - 200 g de chocolat noir
- 50 g de beurre
- 35 g de farine
- 3/4 L de lait
Faire fondre le chcolat dans le lait chaud.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter au beurre la farine plus le lait chocolaté petit à petit.
Faire cuire comme une béchamel environ 10 mn jusqu'à ce qu'elle prenne.
Cela devrait aussi vous intéresser : béchamel
Idées de fiches: