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Abricots rotis aux miel et aux epices

dans Desserts Fruits déposée le 22/06/2007 par kyra1313
Temps de préparation : cuisson : 15 min
Ingrédients Abricots rotis aux miel et aux epices : 800 g d'abricots
100 g de miel
100 g de poudre de noisettes
250 g de creme epaisse
30 g de beurre
1 zeste d'orange rapé
1 c a café de gingembre en poudre
1 c a café de cannelle en poudre
2 clous de girofle écrasés


dans un bol mélangez la creme avec 3 cuillérées de miel et la poudre de noisette. Couvrez de film alimentaire et placez au frais.
préchauffez le four a thermostat 7 ( 210 degrés) lavez et coupez les abricots en deux puis denoyautez les. Mettez les dans un plat beurré et parsemez les des épices et du zeste rapé.
versez dessus le reste de miel et de beurre en parcelle. Enfournez les 12 a 15 min et servez chaud avec la crème aux noisettes.
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