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Carnaval gourmand

Carnaval gourmand
Le carnaval se déroule chaque année le 15 février, les habitants sortent déguisés pour chanter à tue-tête et danser. Le carnaval est souvent lié à Mardi Gras, et l‘on profite pour manger churros, beignets et autres cannelés selon les régions ou l’on habite, et ceci avant le carême ou l’on mange plus léger. 
 
A chacun sa gourmandise, caché sous un masque pour en profiter encore plus. Pendant cette période de fêtes et de divertissements ou serpentins et confettis sont au goût du jour.  C’est aussi une période où tous les excès alimentaires sont permis, le poisson est très prisé, pour les desserts c’est la période des crêpes et des gaufres
 
Pour réaliser votre pâte à crêpes, rien de plus facile, il nous faut de la farine, du sucre, des œufs, du lait et du beurre, on mélange bien le tout et on fait cuire cette préparation à la poêle, avec une pièce dans la main quand on fait sauter les crêpes pour assurer de l’argent toute l’année. 
 
Les gourmands quant à eux en profiteront pour déguster des pancakes maison, des croustillons ou des donuts au chocolat. 
 
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