Passion chocolat

Le chocolat et nous, c’est toute une histoire… d'amour ! Consommé depuis l’époque des Mayas, qui le considéraient comme une boisson divine, c’est Cortés le conquistador espagnol qui rapporte les fèves de cacao d’Amérique du sud et va introduire le chocolat à la cour d’Espagne : cette boisson sucrée et épicée fait bientôt le délice des nobles espagnols, avant de s’étendre à toute l’Europe. En France, c’est Anne d’Autriche, la fille du roi d’Espagne et épouse de Louis XIII, qui va faire connaître le chocolat, puis après elle ce sera Marie-Thérèse d’Autriche, épouse de Louis XIV, et grande passionnée de chocolat : la mode est lancée à Versailles.

Aujourd’hui en France, nous en consommons plus de 7 kilos par ans ! A boire, à croquer, ou bien sous forme de gâteau ou de crème, difficile d’y résister… Et bonjour les calories ! Heureusement pour nous, le chocolat c’est bon pour la santé, et c’est prouvé : anti-déprime (un vrai aliment plaisir !), anti-stress avec le plein de magnésium, il contient aussi du fer, du phosphore, du potassium, et des vitamines B1 et B2.
Vous êtes accro au chocolat ? Partagez votre passion :

Chocolat : êtes-vous accro ?

Le chocolat peut se déguster de mille façons différentes : fondant « coulant » dans son milieu, dans un gâteau à marier avec des fruits, en fondue pour y plonger toutes sortes de friandises, en mousse légère, en crème à napper sur une glace… Découvrez notre sélection de recettes :

Gâteau chocolat-poire
Fondant au chocolat
Fondue au chocoat
Mousse au chocolat

Et pour de nouvelles sensations chocolatées, vous pouvez échanger vos meilleures recettes au chocolat dans notre rubrique Les essentielles ! : retrouvez-y toutes les fiches de recettes au chocolat et déposez les vôtres.

Le chocolat est une véritable source de plaisir que l’on retrouve maintenant dans nos soins beauté ! Epilation, crème hydratante, exfoliant… Il se glisse partout pour mieux nous rendre belle. Découvrez les produits beauté au chocolat :

Soins au chocolat