Magazine féminin, tout sur la beauté

Confidentielles, c’est le site féminin pour tout savoir sur la crème de la beauté : au programme, les dernières tendances décryptées, des conseils beauté pour un minois radieux, des tutos pour des soins maison faciles à réaliser, mais aussi des fiches produits cosmétiques testées par la rédaction. Soins du visage, soins des cheveux, soins du corps, maquillage : tout pour prendre soin de soi des pieds à la tête !

Pich à la fraise par Christelle

Entrez dans mon labo culino-photo! Illustratrice de profession, je suis une boulimique de la création, toujours à la recherche de nouvelles associations de formes, de saveurs, de couleurs... Une seule règle : la gourmandise (bon et aussi "halte aux navets", mais chuut)!

Découvrez son blog : Pich à la fraise

Pich à la fraise par Christelle

Décrivez votre blog en 3 mots !
Sucré-salé, épicé, umami !

Quelle a été l’idée de départ pour la création de votre blog ?
J'ai commencé à m'intéresser à la cuisine pendant mes études, je lisais beaucoup de blogs, j'avais envie de tester plein de choses! Mais j'étais frustrée de ne pas pouvoir partager mes découvertes avec ma famille et mes amis car j'étais assez loin à ce moment... Passer du temps à faire un joli plat pour seulement 2 personnes... Quel dommage! Alors j'ai commencé à prendre des photos, et à mettre mes essais en ligne, pour les partager avec mes proches, et pourquoi pas, n'importe qui d'un peu gourmand !

Quelles sont les qualités essentielles pour être une BlogAddict ?
La passion est la plus importante, je crois! Il faut pouvoir inventer, créer, tester chaque jour de nouvelles choses, et que cela reste un plaisir, jamais une corvée! Le jour où cela ne m'apportera plus de plaisir, j'arrêterai, car c'est un loisir avant tout pour moi, je n'ai pas d'autre but que de m'amuser.
Bon, j'avoue, parfois il faut savoir se botter les fesses pour rédiger les recettes! ;)

Quelle est votre recette préférée ?
Disons... le poulet au coco! C'est une spécialité antillaise que j'ai découverte pendant un voyage en Martinique, et depuis de longues années, c'est le plat que je choisis de déguster pour me faire vraiment plaisir. Mais ne cherchez pas la recette sur mon blog, ce sont mes parents qui le réussissent le mieux !

Votre recette classique ? (celle pour un diner parfait)
Un risotto! N'importe lequel, si j'ai des invités et que je veux leur faire un plat simple, sans prise de tête, mais qui va forcément être bon, c'est un risotto!

Un p’tit mot pour nos Confinautes?

N'ayez pas peur de tester toujours de nouvelles choses : au mieux vous pourrez être fier de vous, au pire ça vous fera une bonne tranche de rigolade !

Merci beaucoup et comme toujours sur Confidentielles, cela reste entre nous !!!
 

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