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Nathalie Helal : portrait d'une Confiplume

Nathalie Helal inaugure un nouveau statut sur le site : celui de Confiplume. Explications…

Nathalie Helal : portrait d'une Confiplume


Confidentielles lance les Confiplumes ! Pour ce nouveau statut, nous avons demandé à quelques journalistes spécialisées chacune dans leur domaine de partager avec vous leurs conseils de pro.

Première à se plier à l’exercice, Nathalie Helal : cette journaliste a plusieurs cordes à son arc puis qu’elle est spécialiste de la beauté et de la gastronomie.

Un mariage des genres qui se retrouve dans son blog www.du-nez-au-palais.com. Elle y explore en effet ces deux univers complémentaires que sont le parfum et la cuisine. Elle a d'ailleurs été jury dans le Prix du Jeune Parfumeur International, qu'elle a décerné en compagnie des autres membres du jury le 27 septembre dernier.

Depuis 18 ans, Nathalie Helal peaufine son expérience en presse écrite, avec à son actif une douzaine d'ouvrages de référence : 60 idées de petits biscuits (Flammarion, à retrouver sur la Fnac), Géniales épices (Alysse, à retrouver sur la Fnac) et Géniale vanille (Alysse, à retrouver sur la Fnac) dans lesquels elle explore les passerelles entre la gastronomie et le parfum, des thématiques qui lui sont chères… ou plus récemment Petits gâteaux dans la collection MasterChef (Solar, à retrouver sur la Fnac). On peut également citer aux éditions Solar les ouvrages Eclairs (à retrouver sur la Fnac), Bonbons et friandises (à retrouver sur la Fnac), Gaufres (à retrouver sur la Fnac), et Galettes (à retrouver sur la Fnac)

On peut aussi retrouver ses articles dans l’Express Styles ou Régal, et bientôt à la radio car elle démarre une émission consacrée à la nutrition et à la cuisine sur Cuisine Radio.

Pour son premier article pour Confidentielles, Nathalie Helal nous donne les clés pour bien hydrater sa peau cet hiver.

Liens connexes : beauté, gastronomie, journaliste
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