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La recette du kit de cookies prêts à cuisiner.

C'est une idée toute bête, pas compliquée à faire, adaptée à toutes les bourses et pourtant, qu'est-ce qu'elle peut faire plaisir ! Un petit kit de préparation maison pour gâteaux, cookies, pains, scones. Il vous suffit de trouver un joli gros pot de confiture et d'y glisser tout votre cœur (transposé en petites pépites de chocolat, pralines roses, brisures de caramel, sucre roux et farine tendre...). La personne à qui vous l'offrez n'aura plus qu'à rajouter un peu de beurre fondu et des œufs.
Notre recette pour un kit de cookies aux pépites de chocolat. Simple mais si parfait.

Dans un joli bocal hermétique. 

Glissez dans l'ordre les ingrédients suivants : 

  • 200g de farine mélangée à 1 cuillère à café de bicarbonate de soude et 1 pincée de sel. 
  • 80g de cacao non sucré
  • 300g de sucre roux
  • 180g de pépites de chocolat (blanc, lait, noir, comme vous préférez) et de toutes sortes de toppings secs que vous aimez. 

C'est déjà prêt !

Sur une étiquette collée sur le bocal, indiquez la démarche ci-dessous pour la personne qui préparera ces cookies : 

  • Préchauffer le four à 160°. 
  • Verser le contenu du bocal dans un grand saladier et bien mélanger. 
  • Dans un autre saladier, mélanger 115g de beurre mou, 2 oeufs battus et 2 cuillères à café d'extrait de vanille. 
  • Mélanger les contenus des deux saladiers. 
  • Placer la pâte au frigo pendant 15 minutes. 
  • Former des petites boules et les poser sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. 
  • Faire cuire les cookies pendant une dizaine de minutes, ils doivent ressortir encore mous. 
  • Placez-les sur une assiette froide et attendez qu'il refroidissent pour les engloutir. 
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Crédit photo : www.tasteofhome.com
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